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人参、鲍鱼不及糙米 一天一碗糙米饭小病不再找麻烦

2020-12-13 23:18:38 · 来源:互联网收集 · 浏览: · 加入收藏

  现在人们不单单追求吃的好,更追求吃的健康,精米是我们最长吃的食物,不过现在越来越多的人开始吃糙米,糙米含有丰富的膳食纤维,此糙米还含有丰富的蛋白质、脂肪和维生素,以及镁、铁、锌等微量元素,下面和小编一起糙米都有哪些功效和作用吧!


  糙米有哪些营养和功效


  1、糙米有助减肥


  糙米有利于消化吸收且含有的淀粉和脂肪少,所以对于减肥的人群来说,吃糙米可以帮助减肥。


  2、糙米能预防过敏


  经研究发现,糙米能给红细胞提供能量,且能增强其生命力,提高身体对自然的适应能力,提高免疫力,有防止过敏的效果


  3、提高免疫力


  经相关数据研究发现,常吃糙米能够提高人体免疫力。


  4、健胃


  糙米富含膳食纤维,更有利于消化吸收,有健胃养胃,增强消化系统的吸收功能。


  5、改善贫血强化体质


  糙米含有多种营养元素,其中就有活血和造血的功能,对于贫血的人可以常吃一些糙米,此外,糙米中维生素E可以促进血液循环、强化体质。


  6、排毒防便秘


  糙米含有的微量元素能改善肠道微生态平衡,增加肠道内有益菌群,促进肠道蠕动,有效的排出体内毒素,达到防便秘的效果。


  7、防癌


  糙米有链接分解放射性物质的功效,能有效防止人体对有害物质的吸收,达到防癌的功效。


  8、降血脂


  糙米中含有丰富的膳食纤维,能有效组织脂肪吸收,促进胆固醇,有降血脂的功效。


  吃糙米有哪些注意事项


  1、糙米由于保留了米的表层,农药含量比精米好高很多。


  2、糙米皮中含有的色素和蜡酸,对健康不利。


  3、糙米皮中含有很强的植酸,这种酸和矿物质结合成植酸盐,而植酸盐会阻碍矿物质的吸收。


  粗粮有哪些搭配禁忌


  1、牛奶不能糙米汤同食,会导致维生素A大量损失。长时间食用容易导致夜盲症。


  2、糙米不能和螃蟹同吃,螃蟹是高寒且易过敏性食物,与糙米同食容易引发过敏。


  3、脾胃虚寒者,不宜将糙米和鸭肉一起吃,否则容易引发腹泻。

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