1. 气候特点
元旦以后,农历已是腊月,有小寒大寒两个节气。天气寒冷,保健应以防寒保暖为主题。如果不慎受寒,抵抗力减弱,感冒病毒便会乘虚而入,侵袭我们的呼吸系统。要特别注意预防感冒、咳嗽、支气管炎、肺炎等呼吸系统病症。
2. 一月份吃什么好
肉类:多吃羊肉、狗肉、鸡肉、甲鱼。
蔬菜:山药、西葫芦、西兰花、胡萝卜、白菜、南瓜、芹菜等。
水果:草莓、马蹄、甘蔗、柿子、猕猴桃。
其他:莲子、百合、栗子、核桃仁、大枣、龙眼肉。
以上食物均有补脾胃、温肾阳、健脾化痰、止咳补肺的功效。当然体质偏热、偏实易上火的人士应注意缓补、少食为好。
这个季节应少吃海鲜、冷饮等寒凉性食物,因为天气寒冷,内外皆寒易伤脾胃,进而损伤正气。
3.推荐食谱
当归枸杞炖羊肉
用料:当归15克,桂圆10克,枸杞15克,羊肉500克。
制法:羊肉切块,加生姜用开水稍煮,水漂沥干,加入各药、上汤,隔水炖熟,饮汤吃肉。
功用:羊肉温热,含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、维生素(A、B)等,有补阴壮阳、补虚劳益气血的作用。桂圆补益心脾,可去羊肉膻味。当归补血养血、活血化瘀。当归枸杞炖羊肉可补阴壮阳,补益心脾。
4.怎样养生
男士:
中医认为,寒为冬季的主气,寒为阴邪,易伤人体阳气。因此,养生关键是“养肾防寒”。锻炼时要注意保暖,防止呼吸道疾病的发生。在饮食上宜“滋补”,既可及时补充气血津液,抵御严寒侵袭,又能使来年少生疾病,达到事半功倍的养生目的。
女士:
保持室内空气流通:
在冬季,人们习惯把房子的门窗关得紧紧的,如此会造成室内二氧化碳浓度过高,若再加上汗水的分解产物,消化道排除的不良气体等,将使室内空气受到严重污染。人在这样环境中会出现头昏、疲劳、恶心、食欲不振等现象。另外,冬季是一氧化碳中毒事件的好发季节,因此一定要保持室内空气流通、新鲜。
老人:
在此期间,除了要注意精神调养、早睡晚起外,还应注意调养肾气,民间自古有“大寒大寒,防风御寒,早喝人参、黄芪酒,晚服杞菊地黄丸”之说。人们常在此节气应用六味地黄丸滋补肝肾以补充肾气。因为肾气充足,能抵御寒邪,提高人体的免疫力,达到健体防病的作用。
孕妇:
冬季,由于自然界阴盛阳衰,寒气袭人,极易损伤人体的阳气,所以冬季养生应从敛阴护阳出发。
首先要尽量早睡晚起。冬季早睡晚起,保持较长的休息时间,可使意志安静,人体潜伏的阳气不受干扰,这是冬季保健首先要注意的。其次,要十分注意背部的保暖。背部是阳中之阳,风寒等邪气极易透过人体的背部侵入,准妈妈们要注意背部保暖,避免阳气受到伤害。接着要避寒就暖。冬天气候较冷,人们要注意尽量待在温度室中的房间,减少外出次数。如要外出,就要穿上保暖的衣服和鞋袜。冬天洗澡,稍有不慎就会引起伤风感冒,并诱发呼吸道疾病等。应减少洗澡次数,及注意洗澡过程的保暖。
5.注意事项
时下,各种药膳火锅成了人们消寒壮热的美味佳肴,但很多人忽略了合理进补的问题,特别是青年人,更应根据自身情况有选择地进补,切不要贪恋腻厚、辛辣的食品,否则,很容易上火。平常食品应以高热量、富含维生素食物为主。除谷类制品外,还应选用红心甘薯、红豆、芝麻、花生、核桃等。
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