赞助
网站首页 > 健康养生 > 四季养生

处暑养生必备食物:百合和梨

2021-07-05 16:57:02 · 来源:互联网收集 · 浏览: · 加入收藏

  处暑天气特别闷热而且干燥,处暑应该吃些什么养生呢?小编推荐2款处暑必吃的食物,具有养生保健的功效喔。处暑的最佳时令食物就是百合和梨啦。梨——百果之宗

  

  梨,又名快果、玉乳等。古人称梨为“果宗”,即“百果之宗”。我国是梨属植物中心发源地之一,白梨、砂梨、秋子梨都原产于我国。根据《诗经》、《齐民要术》等古籍记载,我国梨树栽培的历史在4000年以上。梨果实富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化物、有机酸、多种维生素和矿物质,可以生用也可以熟吃,还可以加工制作梨干、梨脯、梨膏、梨汁、梨罐头等,也可用来酿酒、制醋等。

  

  中医学认为,梨味甘、微酸,性凉。《本草纲目》记载梨可“润肺凉心、消痰降火,解疮毒、酒毒”,《本草通玄》说梨“生者清六腑之热,熟者滋五脏之阴”,《唐本草》认为梨“主热嗽,止渴”。梨能促进食欲,帮助消化,并有利尿、通便、解热的作用;梨还可补充水分和营养,在秋季气候干燥时,人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥,有时干咳少痰,每天吃一两个梨可缓解秋燥,有益健康;另外,煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎,具有润燥、醒酒、解毒等功效;梨可以清喉降火,播音、演唱人员经常食用煮制的熟梨,能增加口中的津液,起到保养嗓子的作用。

  

  现代科学研究表明,梨具有清热、镇静等功效,对高血压、心脏病人的头晕目眩、心悸耳鸣大有益处,对高血压、高胆固醇、动脉硬化等有很好的食疗作用;梨含有丰富的糖类及多种维生素,肝炎、肝硬化患者吃梨能起到保肝、帮助消化、促进食欲的作用;由于梨有通便的作用,所以它能间接起到预防结肠癌和肠癌的作用;梨汁含有氯原酸等成分,在肠功能紊乱时,梨汁可帮助它恢复正常。

  

  2013处暑养生必备食物:百合和梨

  

  梨养生保健饮食推荐:

  

  梨粥:梨2~3个,洗净后去核切碎加大米100克,加水煮粥。梨,味甘酸性凉,有生津润燥、清热化痰的功效,大米健脾益气,两者同煮为粥,具有益气健脾、滋阴润燥的作用,可作为预防秋燥的减肥食品。

  

  银百秋梨羹:银耳10克,百合10克,秋梨1个,冰糖适量。将秋梨洗净去核切小块,加入水发银耳及百合、冰糖,放入碗中在火上蒸1小时后,食梨喝汤,有滋阴润燥、止咳化痰的功效,适用于秋燥咳嗽、干咳少痰者。

  

  百合——清心润肺,秋季常备

  

  百合,因其鳞茎瓣片紧抱,“数十片相摞”,状如白莲花,故名“百合”,又名百合蒜、夜合花、重迈、中庭,是我国的特种蔬菜,自古以来就是人们治病的良药,为药食兼优的滋补佳品,四季皆可应用,但更宜于秋季食用。早在汉代就已有了关于百合的记载,到了魏晋之间就正式用它入药来治病了。

  

  中医学认为,百合味甘、微苦,性平,可以润肺止咳,鲜品富含黏液质,其具有润燥清热作用,中医用它治疗肺燥或肺热咳嗽等常能奏效;百合入心经,能清心除烦、宁心安神,用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等;据《神农本草经》记载,百合有“去邪气腹胀心痛,利大小便,补中益气”之效,其花梗、鳞茎均可入药。

  

  现代科学认为,百合中含有多种生物碱、淀粉、蛋白质、脂肪以及维生素B1、B2、C和胡萝卜素等,有良好的营养滋补之功,特别是对病后体弱、神经衰弱等大有裨益。百合鲜品富含黏液质及维生素,对皮肤细胞新陈代谢有益,可以美容养颜;百合含秋水仙碱等多种生物碱,对免疫抑制剂环磷酰胺引起的白细胞减少症有预防作用,对化疗及放射性治疗后白细胞减少症有治疗作用;百合中的硒、铜等微量元素能抗氧化、促进维生素C吸收,可显著抑制黄曲霉素的致突变作用,临床上常用于白血病、肺癌、鼻咽癌等肿瘤的辅助治疗,有助于增强体质,抑制肿瘤细胞的生长,缓解放疗反应。

  

  百合养生保健饮食推荐:

  

  百合莲子汤:干百合100克,干莲子75克,冰糖75克。百合浸水一夜后,冲洗干净。莲子浸泡4小时,冲洗干净。将百合、莲子置入清水锅内,武火煮沸后,加入冰糖,改文火续煮40分钟即可食用。本品有安神养心、健脾和胃的功效。

  

  百合脯:生百合60克,蜂蜜2汤匙。将百合清水洗净放入碗内,浇上蜂蜜,放入蒸锅内蒸30分钟出锅,或烘干或风干即可。分七次睡前服用。本品有清肺、润燥、生津的功效。

手机阅读更方便

手机阅读更方便

打赏我鼓励一下

打赏我鼓励一下

爱齿康网微信公众号

扫一扫关注我们

猜你喜欢猜你喜欢
    Ps:本站所有信息不代表本站观点,如有任何信息侵犯了您的权利,请联系我们。
    上海做全瓷牙要多少钱

    上海做全瓷牙要多少钱

    上海做全瓷牙要多少钱 ?人们都想拥有一口洁白整齐的牙齿来完善自己的形象,全瓷牙作为烤瓷牙中的贵族,具备很多优越性,受到了很多爱美人的青睐,那么上海做全瓷牙要多少钱呢? 上海牙科医院医师介绍,全瓷牙的价格并非千篇一律,而是与材料、技艺、医院、医师等相关...

    口腔修复|互联网收集|2021-07-06 05:59:18
    自己的烤瓷牙如何修复

    自己的烤瓷牙如何修复

    1. 烤瓷牙有金属的强度,有自然牙齿的色泽,在口内难辨真假,没有异味异物感,不腐蚀两侧邻牙,光滑细腻过真牙。但是烤瓷牙齿也有应该注意之处,比如不能咀嚼过硬的食物(松籽、榛子,也不能用烤瓷牙圻啤酒……)。 刚带时候应该缓慢的咀嚼,饮食上不能饮用忽冷忽热...

    口腔修复|互联网收集|2021-07-27 05:57:56
    牙齿也可以人工培植吗

    牙齿也可以人工培植吗

    牙齿坏了自然可以镶假牙,但满嘴假牙不但会影响食欲,而且还可能对人,特别是老年人在心理上产生微妙的负面影响。有幸的是,日本专家通过一项最新研究发现,就像人的皮肤可以...

    口腔修复|互联网收集|2020-11-28 10:56:43
    如何最好的保护您的牙齿

    如何最好的保护您的牙齿

    人的一生有两副牙:一副为乳牙,共20个,上、下颌各10个。在出生后约半岁左右开始萌出,两岁半左右出齐,自7至12岁期间,乳牙先后脱落;另一副为恒牙,共32个,上、下颌各16个,...

    美白保健|互联网收集|2020-11-27 18:41:17
    口腔执业医师报名条件

    口腔执业医师报名条件

      相信很多口腔执业医师的考生对于口腔执业医师考试报考条件还有些不太了解。下面小编为广大口腔执业医师考生搜集整理了相关信息,希望对大家了解口腔执业医师考试报名条件能有所帮助。  口腔执业医师考试报名条件须知:  (二)取得执业助理医师执业证书后,具有...

    口腔考试|互联网收集|2020-11-13 21:59:21
    对于虎牙有哪些处理方法

    对于虎牙有哪些处理方法

    虎牙就是长在上颌门齿旁的两颗尖牙,俗称犬齿。它们牙体粗壮,牙根深长,牙冠外形像把锐利的尖刀,故名尖牙。它们具有撕碎食物的作用,而且抗病能力很强,不容易龋坏,是牙齿...

    口腔外科|互联网收集|2020-11-28 10:44:54
    拔牙后的“六个”注意事项

    拔牙后的“六个”注意事项

    1、拔牙后医生会让患者咬住1~2条棉卷,它的作用是压迫止血、保护伤口。一般棉条在拔牙后40分钟左右即可吐出。注意棉卷不要咬压过久。有人以为咬的时间越长越好,有的人咬几个...

    口腔外科|互联网收集|2020-11-28 10:46:26
    补牙不当会引发口腔癌

    补牙不当会引发口腔癌

    一份资料表明,口腔癌的发生率在上海市有上升的趋势。医学专家提醒,如果补牙不当,那就有可能埋下引发口腔癌的*********。 病例一:无痛补牙引发终身之痛 前两年,小林因暴食冷...

    口腔内科|互联网收集|2020-11-28 10:39:19
    小孩牙齿拥挤可以拔牙吗

    小孩牙齿拥挤可以拔牙吗

    小孩牙齿拥挤可以拔牙吗 专家介绍:患者可以提前拔牙,提供足够的空间,利用牙齿的生理性移动减轻咬合不正的程度,等待牙齿替换的差不多时再进行牙齿拥挤矫正。 这样好处是缩...

    口腔外科|互联网收集|2020-11-28 10:43:27
    造成牙齿断裂的原因

    造成牙齿断裂的原因

    造成牙齿断裂的原因? 牙齿是人体比较重要的器官,但在日常生活总却因为各种原因而导致其断裂。断裂的牙齿不仅会影响口腔的美白,还会对口腔的健康造成很大的危害。那么造成牙齿断裂的原因有哪些呢?下面,上海口腔医院就给大家介绍一下。 龋齿造成断裂 龋齿又被叫做...

    口腔外科|互联网收集|2021-07-06 05:59:05
    智齿冠周炎

    智齿冠周炎

      疾病概述  智齿(第三磨牙)牙冠周围的软组织炎症为智齿冠周炎。常发生于18-25岁的青年,是部队常见口腔疾病之一。  第三磨牙萌出过程中或萌出困难时,牙冠的一部分被游离的牙龈部所覆盖,在牙冠与龈瓣之间形成盲袋(龈袋),盲袋内经常有食物残渣和细菌存...

    口腔内科|互联网收集|2020-12-02 10:47:06
    健康舒适的种植牙成为新时尚

    健康舒适的种植牙成为新时尚

    种植牙的新贵之处 如果有牙齿要拔除,常规修复方法都是先拔牙,待拔牙窝愈合2~3个月后开始镶牙。如果是前牙,这段时间难看就不用说了。即使做一个塑料的临时假牙,也不会好看...

    口腔种植|互联网收集|2020-11-28 11:02:29
    牙线要怎么用

    牙线要怎么用

    首先,拉取出一段约25厘米长的牙线;将线头两端分别以线压线的方式,在两手的食指第一节上绕二至三圈,两食指间的距离约5厘米;用大拇指或中指支撑将牙线拉直,引导牙线沿牙齿...

    美白保健|互联网收集|2020-11-27 18:37:48
    补牙后的四个注意事项

    补牙后的四个注意事项

    补牙后要注意: 1、听从医嘱,补牙的当天,不要咀嚼过硬食物,一般应在第2或第3天再用患侧嚼食物为宜,以防牙折及补料脱落。 2、对于龋坏较为严重的大面积缺损的牙,补牙后往往...

    口腔内科|互联网收集|2020-11-28 10:38:47
    烤瓷牙不紧密怎么办?

    烤瓷牙不紧密怎么办?

    我刚刚做了烤瓷不久,但发现烤瓷牙套与牙龈的结合不是很紧,有缝隙,我担心脏东西进去了怎么办? 通过烤瓷修复术来改观牙齿颜色异常,是一种比较快速和有效的方法。烤瓷完成需...

    口腔修复|互联网收集|2020-11-28 10:57:11