虫草花鸡汤是一种滋补汤饮,它一直是我们日常调理身体的常用滋补汤,它对于补体养虚,调养体质有很好的作用效果,不过在食用虫草花鸡汤的时候,却还是有一些食用禁忌。
而且因为虫草花鸡汤的价值很高,有时候炖的鸡汤一次性喝不完,人们就会将其存放起来,然后在下次食用,那么虫草花鸡汤隔夜可以喝吗?对于这个问题,今天养生小编也在下文给出了答案。
虫草花鸡汤隔夜可以喝吗
这个主要看存放的环境和条件,以及虫草花鸡汤的制作时间,比如虫草花鸡汤是晚上制作的,吃不完,是可以放入冰箱中,第二天接着食用的,但是如果炖的时间较长,并且时间较长的话,而且处于气温较高的环境中,虫草花鸡汤就可能出现变质,所以就不能再进食了。
虫草花鸡汤的做法
材料:虫草花、鸡、生姜、盐
做法:
1、将虫草花洗净,生姜去皮洗净切片别用;
2、将鸡洗净切块焯水后备用;
3、将鸡块、虫草花、姜片放入砂锅中,然后加入适量的清水,用大火煮开后转小火炖煮至鸡肉软烂后,加入适量盐调味即可。
虫草花鸡汤的食用注意
1、体质偏热的人群忌食,因为虫草花和鸡肉都属于性温的食物,以温治热,容易助热生火,从而出现一些上火症状。
2、虫草花鸡汤最好不要同其它滋补品和保健品一起食用。
3、胃溃疡以及胃部出血人群忌食。
4、高血压患者和胆囊炎患者少喝。
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