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大寒节气已来,养生正当时,快来补一碗石斛花旗参炖乌鸡汤

2020-12-04 15:01:38 · 来源:互联网收集 · 浏览: · 加入收藏

  今天是大寒节气,也是一年中最后一个节气了,大寒也是一年中最冷的的时候,在这冰天雪地,滴水成冰的季节,补养身体才是最好的时候。今天为大家推荐一款养生粥品,希望你能喜欢。


  今天给大家推荐:石斛花旗参炖乌鸡,非常珍贵且大补的汤,来看看它有什么功效。


  石斛花旗参炖鸡汤的功效


  石斛性凉,味甘、苦,入心、肺、肾经。冬季人体在低温的环境里,新陈代谢慢,能量消耗也少,睡眠不够,人易困乏,体质也往往受到影响。可以选用花旗参乌鸡汤进补,具有扶正固本、提高机体免疫功能、预防冬季慢性病发作的作用。


  石斛花旗参炖鸡汤的营养


  花旗参味甘微苦性凉,具有益气、养胃、生津功能,对人的身体有补益、抗衰老及增强活力的作用,对慢性疲劳综合症的预防及治疗具有双重功效。乌鸡味甘微温,能补益五脏,治脾胃虚弱,温精养血。


  花旗参和乌鸡一起炖汤则补而不燥,养血而不滋腻。最近天气忽冷忽热,很容易就会感冒,这个季节,我们应该多喝一些补而不燥,强身健体的汤水。这个花旗参煲乌鸡汤就是一个不错的选择。


  石斛花旗参炖鸡汤怎么做


  【材料】


  乌鸡500g


  石斛10g


  枣(鲜)3个


  食盐适量


  调和油适量


  【做法】


  1、石斛10克左右,花旗参少许


  2、鸡洗干净去毛


  3、把鸡放在开水里过一下


  4、红枣3粒,对半切开,把枣核去掉


  5、锅里放上适量的凉开水,把所有材料都放进去


  6、大火烧开后,转小火炖,2小时左右就可以啦


  什么人适合喝石斛花旗参炖鸡汤


  1、气阴虚有火、肺热燥咳、气少懒言、四肢倦怠、烦燥易怒。


  2、热病后伤阴津亏、久病、产后、劳累过度引起身体虚弱、元气损伤、营养不足,以及多种贫血、出血、头晕头痛、神经衰弱、精神不振、腰酸背痛、自汗盗汗等症。


  养生小编特别提示:本文来源于网络内容整合,本站不对内容的科学性、完整性负责,内容仅供参考学习!

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