中医食疗养生食谱大全_养生方法_吃什么好

　　许多人在年老之后会特别注意健康，因为大多数人在达到一定年龄时就开始了解健康的重要性，因此冥想是保持健康的好方法。中医最欣赏的是用饮食疗法来保持健康，因为这种方法不仅不需要使用药物，而且还可以在日常生活中进行，那么中医饮食有哪些保健方法呢?

　　中医食疗养生食谱大全_养生方法_吃什么好

　　1.枸杞：补肾益精、养肝明目

　　每天将30克枸杞子临睡前洗干净，慢慢嚼食。或用枸杞子15克，开水冲泡，加盖焖5分钟，饮用。

　　2.菊花：疏散风热，清肝明目

　　菊花6克，用四五十摄氏度的热水来冲泡，每天喝3~4杯。

　　用升起来的蒸汽熏眼睛，也能缓解眼疲劳。

　　3. 蜂蜜：清热补中、解毒润燥

　　饭前一小时或饭后两小时，取30～60克蜂蜜用60℃以下的温开水冲服。

　　4.红豆：利尿消肿、健脾益胃

　　红豆先泡水数小时，再与大米一起蒸煮，做成红豆饭吃，软糯香甜。

　　5.薏米：治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃。

　　薏米先浸泡三个小时，放入锅中加适量水煮，煮开后转小火熬一个小时左右，煮到薏米开花，汤汁变成淡淡的白色即可。

　　6.黑豆：补肾强身、益阴活血

　　不建议用黑豆做主食。最好和谷类一起吃，比如与米、面同蒸同煮，或者打成豆浆，都能帮助吸收。

　　7.白扁豆：健脾养胃、补虚止泻

　　白扁豆个大肉厚，至少要煮20分钟，才能把里面有毒的扁豆碱破坏。

　　8.茯苓：健脾补中，宁心安神

　　把茯苓加入面粉中做成面点吃，就很好。

　　9.藕：健脾止泻、开胃健中

　　一整根藕，选中间比较短粗的部分煮汤，长在两头的尖而长的藕吃起来比较脆，适合炒菜。

　　10.小米：健脾和中、和胃安眠

　　熬粥吃就行。小米淘洗干净，放入砂锅，熬煮成粥。

　　11.姜：发汗解表、温胃止呕、解毒

　　买几斤姜，切片或切丝，然后用醋泡着吃。或者时常喝点姜汤都可以。注意姜不能多吃，一次吃几片就够。

　　12.绿豆：清热消暑、利水解毒

　　煮绿豆汤喝。注意：一要开水下锅，绿豆汤颜色会保持得更好。二煮的时候要盖上锅盖，三煮沸10分钟关火盛出，清热能力最强。